施設充実度No1の星野リゾート　トマム特集

山を越えて流れ込み、一面を埋め尽くす雲海が目の前に広がる景色はまさに天空の絶景です。空中に浮いているようなデッキで、まるで、船に乗って雲の海に繰り出していくような気分を味わえます。

高さ約12mの最上階からは、遠くまで広がる雲海や日高山脈、正面に見える朝日など、自然が織りなす絶景をより広く見渡せます。

雲海ゴンドラを降りた標高1,088mに位置する雲Cafe。ふわふわな雲を表現したスイーツ「雲ソフト」などを提供します。雲形のマシュマロを添えた「雲海コーヒー」や、雲のような綿あめがのった「雲海ソーダ」など、雲をテーマにしたドリンクなど取り揃えています。 メニュー一例：雲ソフト 700円、雲海コーヒー 600円

雲の上を歩くような感覚を味わえる、雲の形をした展望スポットです。地面からせり出した造りをしており、およそ210度の広大な景色を見渡せます。その歩行距離は57メートル、地面からの高さは最大約10メートルです。吊り橋のような構造になっており、歩くと少し揺れるので、景色を眺めながら雲の上をふわふわと歩いているような気分を味わえます。

雲海や朝日などの絶景を眺めることができるバーカウンターをイメージした展望スポットです。「Cloud Walk（クラウドウォーク 」手前に、地上約3メートル、長さ約13メートルのカウンターと椅子が並んでいます。椅子は1人用と2人用の2種類が用意されていて、最大7名が利用可能です。椅子についているハシゴを登ると、山々の風景の中に浮かぶように座ることができる点が特徴です。

雲の形をした、縦横約10メートルの巨大なハンモックのような展望スポットです。地上からの高さは最大約8メートル、東大雪から日高方面までの壮大な景色を眺めながら雲の上に浮かんでいるような浮遊感を味わえる展望スポットです。 ※定員：約10名

雲をつくる「雲粒」をイメージした全長約15メートルの展望スポットです。直径40～60センチメートルの弾力のあるクッションが連なって設置されています。寄りかかったり、座ったりと自由な姿勢で利用でき、雲の上にいるような気持ちで雲海を眺められるのが特徴です。これらのクッションは、家具ブランド「sixinch（シックスインチ）」が開発した、ウレタンフォームに特殊なコーティングを施した素材でできています。
※定員：約15名 ※定員：約10名

「Cloud Walk（クラウドウォーク）」から少し階段を上った場所にあり、船の舳先のようにせり出した展望スポットです。まるで映画のワンシーンのような写真を撮ることができます。（床面積：約11平方メートル）

等高線をイメージして自然の地形を生かす形で設置された、全長約117メートルのベンチです。雲の動きに合わせて様々な高さや角度の席を選ぶことができます。風に乗り、刻一刻と変化する雲海の表情を楽しめます。 ※定員：約 200名

店内はジェラートをモチーフにしたライトやオブジェ、じゃがいものクッションなどで彩られており、ポップで愛らしい空間が広がります。 ショーケースには色とりどりのポテサラジェラートが並び、ワクワクしながらメニューを選ぶ時間も楽しみのひとつ。 じゃがいもやポテサラジェラートに満ち溢れた空間で、味覚でも視覚でも楽しめます。

「男爵(だんしゃく)いも」「インカのめざめ」「キタアカリ」「メークイン」「シャドークイーン」「ノーザンルビー」をベースにした全8種類を提供します。品種ごとの特徴を活かし、それぞれに合うトッピングをご用意。ごはん系からスイーツ系、王道から予想外な味まで、食べ比べるのもおすすめです。
＜ポテサラジェラート（全8種）＞
・男爵いも×サーモン×いくら
・インカのめざめ×あずき×いちご
・インカのめざめ×栗×黒ゴマ
・キタアカリ×かにみそ
・メークイン×塩昆布×とろろ昆布
・メークイン×ジェノベーゼ×生ハム
・シャドークイーン×クリームチーズ
・ノーザンルビー×十勝マッシュ

ファームエリアの草原をイメージした抹茶ラテの上に、大地をイメージしたココアパウダーや、色鮮やかなエディブルフラワーをちりばめたドリンクです。抹茶ラテには、トマム牛乳を使用♪
料金：650円
時間：9:00～16:00

食事や買い物が楽しめる「ホタルストリート」では、高さ4メートルの「じゃがゲート」や、直径約3メートル以上の「巨大じゃが・オ・ランタン」のオブジェが登場。その他にもホテルのロビーやバスなど、エリア内の至るところでハロウィンの装飾が施され、じゃがいもハロウィン気分を味わえます。

ホタルストリート内の cafe&bar「つきの」では、魔女やじゃが・オ・ランタンの仮装アイテムを自由にレンタル可能。仮装してスタッフに「トリックオアトリート！」と声をかけると、じゃがいもに因んだお菓子がもらえます。 手ぶらで来ても楽しめるため、気軽にご参加いただけます。

ホタルストリートにある6つのレストランでじゃがいもハロウィンメニューを提供します。 各店舗の個性を生かした魅力的なメニューがたくさん。味覚でもじゃがいもハロウィンを堪能できます。

イベントの会場は、約100ヘクタールの広大なファームエリア。 夏の北海道のさわやかな日差しと⻘々とした草原が広がる風景を眺めることができます。 また、ソファやテーブルを設置しているので、広々とした空間でのんびりとオリジナルビールを楽しめます。

IPA(インディア・ペールエール)とトマム牛乳を合わせたビール「MILK HOP」を提供します。 夏に搾乳された牛乳は、青草の香りを感じるさっぱりとした味わい。「月と太陽BREWING」が醸造した、ホップを多く使用し強い苦みと柑橘系の香りが効いたIPAを合わせました。 MILK HOPはまろやかな口当たりで、ベリーのような酸味を感じる味わいが特徴です。

オリジナルビールと合わせて楽しむのは、ビールの原料であるホップを使用した「HOP CORN」と「モ~ッたいないアイス」。 ハーブのスパイシーな香りと、ビールのようなホップのほのかな苦みがクラフトビールとの相性の良いポップコーン。 「モ~ッたいないアイス」はファーム星野の乳製品を生産する過程で出る脱脂乳を原料とした、さっぱりと夏らしい味わいのアイス！まろやかな口当たりのある「MILK HOP」を一緒に楽しむことができます。

さっぱりとした爽やかな甘みが特徴的な⻘肉メロンと、濃厚な甘みと香りが特徴的な赤肉メロンに合ったシャンパンをご用意♪ シャンパンは、香り豊かなものから、滑らかな口当たりのものまで、メロンに合うものを厳選しています。

山の中腹に位置するホタルストリート内にあるレストランで、メロンカクテルゼリー、生ハムメロンなど、メロンを使用したメニューを提供。cafe&bar「つきの」では、赤肉メロンと、ファーム星野の乳製品を掛け合わせたかき氷を用意。 北海道の名産品である赤肉メロンを丸ごと1玉使用し、ファーム星野のリコッタやホエイを使ったかき氷に仕上げました。

ホタルストリートは、食事や買い物を楽しめる9つの店舗がウッドデッキで繋がった全⻑約160メートルの街並みです。 暖かな火を囲むオープンテラスがあり、夏夜の涼しい風や、木々に囲まれた大自然の空気などを感じられます。 7月19日〜8月31日の間には期間限定で、毎晩20:00に花火があがり夜空を彩ります。

澄んだ空気と青空の下、霧氷が広がる白銀の世界は、寒い地域だからこそ出会える絶景です。 雪山にせり出す展望デッキでは霧氷を間近に眺められ、気温の低い朝にはダイヤモンドダストを見られることもあります。

雲をモチーフにした「Cloud Walk」や「Cloud Bar」などユニークな展望スポットが点在。 異なる角度から絶景を楽しむことができます。 愛犬との雪上散歩も可能で、特別な冬のひとときを共有できます。

全天候型の屋内カフェ「雲 Cafe」で、霧氷をイメージしたスイーツやドリンクなどをお楽しみください。

お酒が並ぶ氷のセラーや氷のバーカウンターを設えた本格派のBar。アルコール・ノンアルコール問わず豊富なラインナップのドリンクを、氷のグラスでお楽しみいただけます。

「２人の純粋な気持ちが、途切れなく続く」という想いを込め、継ぎ目 のない一枚氷で造られるのが氷の教会です。祭壇、十字架、バージンロー ド、イスなどすべてが氷と雪でできています。

自然の寒さが作り上げたアイスリンクでは、幻想的な景色を眺めながらスケートを楽しめます。

イベントのシンボルとして登場。クリスマスカラーの木箱を積み上げ、牧草や牛乳瓶のライト、農具のオーナメントを装飾したツリーです。
眺めたり、記念撮影をしたりトマムならではのクリスマスを楽しめます。

ファームならではの限定メニューやグッズが揃う「クリスマスマーケット」を初開催！
6つの飲食店ではローストビーフやマシュマロショコラなど、クリスマス限定メニューを提供。
ファーム星野の乳製品を使用し、リースをイメージしたクリスマスケーキも販売します。
また雑貨屋では、クリスマス気分を高めるマグカップやステッカーなどのオリジナルグッズを販売。

牛が身に着ける鈴をハンドベルとして使用し、クリスマスソングを演奏するコンサートを開催。
ホタルストリートにはサンタクロースが登場し、トマム牛乳を使用したミルクキャンディ―をもらうことができます。
温かい灯りと心地よい音楽に包まれながら、特別なひとときを過ごせます。

「アプレスキー(Après-ski)」とはスキーやスノーボード滑走後の時間を豊かに過ごすライフスタイルを指す、ヨーロッパのアルプス地方で発祥した文化です。
今冬は「ホタルストリート」内にある、Café&Hamburger「つきの」でアプレスキーを開催。ライトアップと音楽が彩る空間で、お酒やオリジナルメニューとともに、アフタースキーが楽しめます。

滑走後の冷えた体と空腹を満たしてくれる、本格ハンバーガーをご用意しました。
赤身と脂の絶妙なバランスで香ばしく焼き上げたビーフパティ、歯切れのよいミルキーなバンズと野菜が織りなす、毎日でも食べたくなる軽やかな味わい。
厚みがありながら食べやすい形状で、一口ごとに素材の魅力を楽しめます。

会場には、かつてトマムで実際に使用していたリフトをリメイクした「ペアリフトチェア」が登場。
イベント限定メニューの「雪降るホットワイン」は、シナモン香る一杯に粉雪をイメージしたスターアニスを添えました。
リフト型のカゴに乗せた遊び心あふれる、ホワイトチョコのスノーボールも楽しめます。