施設充実度No1の星野リゾート　トマム特集

山を越えて流れ込み、一面を埋め尽くす雲海が目の前に広がる景色はまさに天空の絶景です。空中に浮いているようなデッキで、まるで、船に乗って雲の海に繰り出していくような気分を味わえます。

高さ約12mの最上階からは、遠くまで広がる雲海や日高山脈、正面に見える朝日など、自然が織りなす絶景をより広く見渡せます。

雲海ゴンドラを降りた標高1,088mに位置する雲Cafe。ふわふわな雲を表現したスイーツ「雲ソフト」などを提供します。雲形のマシュマロを添えた「雲海コーヒー」や、雲のような綿あめがのった「雲海ソーダ」など、雲をテーマにしたドリンクなど取り揃えています。 メニュー一例：雲ソフト 700円、雲海コーヒー 600円

雲の上を歩くような感覚を味わえる、雲の形をした展望スポットです。地面からせり出した造りをしており、およそ210度の広大な景色を見渡せます。その歩行距離は57メートル、地面からの高さは最大約10メートルです。吊り橋のような構造になっており、歩くと少し揺れるので、景色を眺めながら雲の上をふわふわと歩いているような気分を味わえます。

雲海や朝日などの絶景を眺めることができるバーカウンターをイメージした展望スポットです。「Cloud Walk（クラウドウォーク 」手前に、地上約3メートル、長さ約13メートルのカウンターと椅子が並んでいます。椅子は1人用と2人用の2種類が用意されていて、最大7名が利用可能です。椅子についているハシゴを登ると、山々の風景の中に浮かぶように座ることができる点が特徴です。

雲の形をした、縦横約10メートルの巨大なハンモックのような展望スポットです。地上からの高さは最大約8メートル、東大雪から日高方面までの壮大な景色を眺めながら雲の上に浮かんでいるような浮遊感を味わえる展望スポットです。 ※定員：約10名

雲をつくる「雲粒」をイメージした全長約15メートルの展望スポットです。直径40～60センチメートルの弾力のあるクッションが連なって設置されています。寄りかかったり、座ったりと自由な姿勢で利用でき、雲の上にいるような気持ちで雲海を眺められるのが特徴です。これらのクッションは、家具ブランド「sixinch（シックスインチ）」が開発した、ウレタンフォームに特殊なコーティングを施した素材でできています。
※定員：約15名 ※定員：約10名

「Cloud Walk（クラウドウォーク）」から少し階段を上った場所にあり、船の舳先のようにせり出した展望スポットです。まるで映画のワンシーンのような写真を撮ることができます。（床面積：約11平方メートル）

等高線をイメージして自然の地形を生かす形で設置された、全長約117メートルのベンチです。雲の動きに合わせて様々な高さや角度の席を選ぶことができます。風に乗り、刻一刻と変化する雲海の表情を楽しめます。 ※定員：約 200名

ファームエリアの入口付近に位置し、牧草ソファや牧草ロールが点在する「牧場ラウンジ」をピンクや黄色といった、春らしい色合いの花で装飾します。

花を植えて、水やりをし、花咲く牧場ラウンジの装飾を創り上げる体験です。
参加した方はファームエリアが描かれたしおりに、そこで暮らす牛や、色とりどりの花のスタンプでデコレーションして持ち帰ることができます。

ファームエリアの草原をイメージした抹茶ラテの上に、大地をイメージしたココアパウダーや、色鮮やかなエディブルフラワーをちりばめたドリンクです。抹茶ラテには、トマム牛乳を使用♪
料金：650円
時間：9:00～16:00

イベント会場のホタルストリートでは、テラスにアスパラガスがたくさん並んだ装飾が施され、グリーンとホワイトに彩られます。 写真を撮ったり、アスパラガスをふんだんに使ったメニューをお楽しみください♪

食後のデザートにおすすめの一品！
旬のアスパラガスが、ジュレやクリーム、パルフェの上に添えられたチップになり、多彩な味わいと食感を楽しめます♪

アスパラガスを「生」「茹で」「焼き」の3つの調理法で提供するメニューが登場！
「生」は素材の風味を、「茹で」は柔らかな食感と甘みを、「焼き」は香ばしさと濃厚な甘みを楽しめます。
さらに、それぞれに合わせたオランデーズソースや塩などのコンディメントが、アスパラガスの美味しさを引き立てます。
3種の食べ比べ(グリーンアスパラガス・ホワイトアスパラガス)各700円、

イベントの会場は、約100ヘクタールの広大なファームエリア。 夏の北海道のさわやかな日差しと⻘々とした草原が広がる風景を眺めることができます。 また、ソファやテーブルを設置しているので、広々とした空間でのんびりとオリジナルビールを楽しめます。

IPA(インディア・ペールエール)とトマム牛乳を合わせたビール「MILK HOP」を提供します。 夏に搾乳された牛乳は、青草の香りを感じるさっぱりとした味わい。「月と太陽BREWING」が醸造した、ホップを多く使用し強い苦みと柑橘系の香りが効いたIPAを合わせました。 MILK HOPはまろやかな口当たりで、ベリーのような酸味を感じる味わいが特徴です。

オリジナルビールと合わせて楽しむのは、ビールの原料であるホップを使用した「HOP CORN」と「モ~ッたいないアイス」。 ハーブのスパイシーな香りと、ビールのようなホップのほのかな苦みがクラフトビールとの相性の良いポップコーン。 「モ~ッたいないアイス」はファーム星野の乳製品を生産する過程で出る脱脂乳を原料とした、さっぱりと夏らしい味わいのアイス！まろやかな口当たりのある「MILK HOP」を一緒に楽しむことができます。

さっぱりとした爽やかな甘みが特徴的な⻘肉メロンと、濃厚な甘みと香りが特徴的な赤肉メロンに合ったシャンパンをご用意♪ シャンパンは、香り豊かなものから、滑らかな口当たりのものまで、メロンに合うものを厳選しています。

山の中腹に位置するホタルストリート内にあるレストランで、メロンカクテルゼリー、生ハムメロンなど、メロンを使用したメニューを提供。cafe&bar「つきの」では、赤肉メロンと、ファーム星野の乳製品を掛け合わせたかき氷を用意。 北海道の名産品である赤肉メロンを丸ごと1玉使用し、ファーム星野のリコッタやホエイを使ったかき氷に仕上げました。

ホタルストリートは、食事や買い物を楽しめる9つの店舗がウッドデッキで繋がった全⻑約160メートルの街並みです。 暖かな火を囲むオープンテラスがあり、夏夜の涼しい風や、木々に囲まれた大自然の空気などを感じられます。 7月19日〜8月31日の間には期間限定で、毎晩20:00に花火があがり夜空を彩ります。